On appelle classe la structure d'un objet, c'est-à-dire l'ensemble des entités qui le composent. 
Un objet est donc "issu" d'une classe.
On dit qu'un objet est une instanciation d'une classe.
On pourra parler indifféremment d'objet ou d'instance
Une classe est composée de deux parties :
    Les attributs - données représentant l'état de l'objet
    Les méthodes - opérations applicables aux objets

class Person
{	
// Attributs
	public $firstName;	
	public $lastName;	
	public $age = 51;	
// Methode
	public function crier()
	{
		echo "Hello";
	}	
}	
$michel = new Person;	

echo $michel->age; 
$michel->crier();

Le rôle d'une fonction constructeur est de construire un objet.

class Person
{
	public $firstName;
	public $lastName;
	var $age;
	
	public function __construct($firstName,$lastName,$age)
	{
			$this->firstName = $firstName;
			$this->lastName = $lastName;
			$this->age = $age;
	}

}
	$michel = new Person('michel','Dupont','45');
	$francois = new Person('francois','Durant','55');
	
echo $francois->lastName; // Durant
echo $michel->age;        // 45